El horario es uno de las variables de servicio que podemos usar para atraer clientela, pero no podemos estar abiertos las 24 horas del día, si no tenemos clientes (ventas) que rentabilicen esas horas.
Con este listado sabremos, exactamente, la distribución horaria de nuestra actividad, sabiendo para cada fracción qué número de ventas hemos hecho, valor de dichas ventas, media por venta y por artículo, totalizando por el periodo de días seleccionado.